Angus - die Rasse mit dem legendären Ruf




  • weltweit die kopfstärkste Rasse
  • ausschließlich als Fleischrinderrasse gezüchtet und gehalten
  • beste Muttereigenschaften, gutmütig, hornlos, genügsam
  • Beste, weltweit bestätigte Fleischqualität aufgrund seiner feinen Fleischfaser und der hervorragenden Marmorierung (durch das intramuskulär eingelagerte Fett)
  • aus sonst minderwertigeren Fleischteilen lassen sich beim Angus "a la minute" Gerichte zaubern (siehe Hals, Beinscheiben, Asado)


Schlachtausbeute Angus Fleisch



Bitte rufen Sie uns an,
wenn Sie noch mehr über Angus-Weidekalb wissen möchten.

Angus-Hill-Ranch
Familie Dänzer
Leidenberg 2
91610 Insingen
Tel.: 09869 - 1291